Gegrilde Bimi® broccoli en watermeloen met tahin dressing
Zin in een vegetarische BBQ? Bimi® broccoli is de lekkerste groente van de barbecue, vooral in combinatie met watermeloen van de BBQ zoals in dit recept. Probeer het zelf uit!
Weten hoe je Bimi® broccoli op z'n lekkerst op de barbecue klaarmaakt? We laten het je zien.
Specifications
Voorbereiding
10 minuten
Koken
10 minuten
Serves
2
Dieet eisen
- Glutenvrij
- Pescotarisch
- Vegetarisch
- Zuivelvrij
Methode
-
Steek de barbecue alvast aan. Of pak er een grilpan bij.
-
Breng een pan met water aan de kook. Doe de Bimi® broccoli in de pan en laat dit voor 2 á 3 minuten koken.
-
Snijd de watermeloen in driehoekspartjes.
-
Leg de Bimi® broccoli en watermeloenpartjes op de barbecue of gril de Bimi® broccoli en watermeloen in de pan.
-
Maak ondertussen de dressing van tahin, honing en snufjes peper en zout.
-
Haal de gegrilde Bimi® broccoli en watermeloen van de barbecue zodra het grilpatroon zichtbaar is en leg ze samen op een schaal. Serveer met de dressing en wat hazelnoten.
Op zoek naar andere recepten voor de BBQ? We hebben heerlijke Bimi® barbecue recepten.
