Geroosterde Bimi® broccoli met gadogado-dressing

Geroosterde Bimi® broccoli met gadogado-dressing

Op zoek naar een smakelijk, maar niet al te vullend voorgerecht? Probeer dit heerlijke Bimi® recept met gadogado-dressing.

Voorbereiding

10 minuten

Koken

30 minuten

Serves

4

Dieet eisen

  • Pescatarian
  • Zuivelvrij

Methode

  1. Om de dressing te bereiden, voeg je alle ingrediënten, behalve de Bimi® broccoli en olie, in een blender en klop je dit tot een glad mengsel.

  2. Leg de Bimi® broccoli op een bakplaat en besprenkel met een scheutje olie en een snufje zout.

  3. Schud de plaat om de Bimi® broccoli met olie te bedekken. Verwarm de bakplaat tot hij heet is en rooster de Bimi® broccoli 5-8 minuten.

  4. Serveer de Bimi® broccoli met de gadogado-dressing en een extra snufje chilivlokken.

  5. Mocht je wat dressing over houden, kun je dit in de koelkast bewaren en een volgende keer als dip, dressing of woksaus gebruiken.