Bimi® salade met zelfgemaakte aardbeien-ananassalsa
Dit verrassende en kleurrijke Bimi® recept met Mexicaanse salsa dip is er een dat je niet wilt missen. Dit recept bewijst dat zelf salsa maken onwijs makkelijk én lekker is. Ook dit salsa recept met aardbeien en ananas! Ga lekker aan de slag met gezonde recept met de verrukkelijke vitaminebom Bimi®, en ontdek zelf waarom dit recept muy bueno is!
Meer salades met Bimi® proberen? Ontdek onze Bimi® salade recepten.
Specifications
Voorbereiding
10 minuten
Koken
5 minuten
Serves
2
Dieet eisen
- Vegetarisch
- Zuivelvrij
Methode
-
Blancheer de Bimi® broccoli kort in kokend water en spoel het af met koud water.
-
Meng in een kom de gehalveerde aardbeien en cherrytomaatjes, gesnipperde rode ui en in blokjes gesneden ananas.
-
Voeg verse muntblaadjes, limoensap en honing toe aan de kom en meng alles goed door elkaar.
-
Serveer de Bimi® broccoli op een bord en schep de aardbeien-ananassalsa er overheen.
-
Garneer met extra muntblaadjes voor een frisse touch!
