Vegetarische Bimi® broccoli ramen noedels met lente-ui en spinazie
Voor een dagje zonder vlees is dit ramen gerecht met Bimi® broccoli, lente-ui, exotische paddenstoelen en spinazie een perfecte keuze.
Specifications
Voorbereiding
5 minuten
Koken
5 minuten
Serves
2
Dieet eisen
- Pescotarisch
- Veganistisch
- Vegetarisch
- Zuivelvrij
Methode
-
Schenk een scheutje olie in een pan met antiaanbaklaag. Fruit de lente-uitjes, gember, chilipeper, champignons en Bimi® broccoli een paar minuten op hoog vuur tot ze bijna gaar zijn. Voeg de pinda's, knoflook en spinazie toe en bak gedurende 1 minuut.
-
Kook de noedels volgens de bereidingswijze op de verpakking.
-
Laat de noedels uitlekken en leg deze op een bord en voeg de sriracha, miso en sojasaus toe.
-
Voeg de groentemix bij de noedels. Klaar om te serveren!
Bekijk ook onze andere smaakvolle vegan recepten met Bimi® broccoli.
